Kawakatuワールド

古代史研究家が客観分析を離れて 頭を空っぽにして作る男の好物。 料理とエッセイ、ときどき爆笑、ときどき不満爆発?

タグ:鯛のアラ煮

これ今朝の朝食鯛のアラ煮がメインこれは昨日鯛の吸い物と牛皿と紅シャケそれにヌカヅケで、昨夜の夕餉はハンバーグステーキいつものように絶対牛100%ミンチで春の新芽を乗せまして大変うまかっただなあこれくらいの料理が作れないで男一匹どう生きる?あやめがふくらんで ...

気候が次第に夏めいてきた気がする暑さを感じると初夏の野菜が食べたくなる鯛のアラ煮に木の芽を乗せたりうきうきしてくるから不思議だね人って真っ赤なトマトにキュウリのヌカヅケそこにタケノコ煮一番いい季節なんだな、今がポテトサラダもうまい。ビールが進むなあ。ぜい ...

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