Kawakatuワールド

古代史研究家が客観分析を離れて 頭を空っぽにして作る男の好物。 料理とエッセイ、ときどき爆笑、ときどき不満爆発?

タグ:ゆで卵

春雨で寒かったから、先日簡単に大根と練り物と煮抜き(ゆで卵)のおでんを作った。ゆで卵を作りながら、いつも言う独り言は、「おじいさん、ゆで卵を作るんでしゅか?」とおばあさん。「そうじゃ、これから作るんじゃ」「ゆでた孫を作っちゃ、だめでしゅよ」「んなもん作るか ...

ハードボイルドはミステリー小説の一種・・・ではなくて、本来の意味は固ゆで卵。カレー料理の前菜にぴったり。明日のお昼に醤油とんこつラーメンに乗せるために茹でたもの。 ...

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