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珍しくデザートにお茶であります。

静岡の新茶の袋を開けましてな。

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よいお茶は茶柱が立たないのです。
そのわけは一般的な煎茶はお茶の茎も入っていて、それが茶柱になってしまうのですが、玉露並みのお茶ですと茎をはじいてある。茶葉だけだから茶柱は立ちません。
そのかわり、微妙に表面にうっすらと粉が浮いています。これがいいお茶の証明。


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でもカステラは安物ですがね。


急須は常滑焼の独楽柄であります。



お茶はたまに飲むとほっこりしまんな。


子供の頃、あまりお茶を飲むと髭が生えるぞなどと親に言われたものでした。
子供に飲ますにはもったいないお茶だ、ということだったんでしょう。



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