独り者は小さな目玉焼き用のミニ・フライパンが重宝する。
すき焼きも、ほんのちょっぴり食べたいことが多い。
年取ると、そうなるものさね。
材料も、大家族ほどいろいろなくていい。
肉に豆腐に白滝にネギ、あとはまあ香りの野菜があればいい。
ぼくは大根が好きなのでかかさない。
なにしろ片付けも簡単だ。
作るのもちゃっとできあがる。
最初、肉とネギでちびちびやって、残りは白飯のおかずに。
つまみなど作らずに済むしね。
今日も小寒い日。
ちっとも晴れ間なんかない曇天だ。
なんか寒い夏だね。
日が照ればさわやかな真夏日になるんだがなあ。
PMもなくて、ふとんを干したかったんだ。
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