2020年08月

にほんブログ村小さめのアジを一から南蛮漬けにする。 アジはゼイゴ取りが一番面倒だ。ゼイゴとは尾びれから延びるトゲ部。ここをつけたままでは、ギザギザして食べにくい。よく研いだ出刃包丁でゼイゴを取る。鈍い包丁だと大けがのもとになる。魚のわたや頭はできれば臭い ...

クリックしちょくれ!にほんブログ村ぼくは博多ラーメンや博多風焼き鳥は好まないが、博多ひとくち餃子はファンだ。関西暮らしが長かったせいか、博多ラーメンの細すぎる麺や、博多焼き鳥に必ずつきもののキャベツポン酢になじみがない。大分の子供時代でも、大分は久留米ラ ...

盆はなんでも高くなる。いつも480円の魚屋の握りずしが、ちょっこし増量しただけのが立派なトレイに入って800円になっていた。 思わず手を引っ込めたが、やっぱりお盆だし、食べたいから一回りして、結局買ってしまう。パスタも食べた。チャーハンも食べて、パンケーキも食 ...

 ガーリックトーストは大好きだ。にほんブログ村にほんブログ村 ...

台風が通過中の九州。福岡県や長崎県はけっこう雨らしいが、こっちはさわかな雨後の風で、久しぶりの買い物に。納豆ともやしを買った。朝食はやはり納豆だよね。納豆と言えば、テレビで観る限りだが、最近の人は薬味を入れないの?まんまで食べている。薬味や辛子が当然だと ...

ケータイを新しくしたら、メーカーが韓国だとわかりがっかり。でかいし、重いし、融通は利かねえし、動きも悪い。「ちぇっ」である。やっぱりサムスンダメ。ソフトをすっかり全部改良してやった。今日の肉は焼きナスとのコンビネーション。たっぷりショウガで、カボスポン酢 ...

おとといなぜか突然風呂の給湯器が壊れた。お湯にならない。エラーナンバーから検索したらファンの故障らしい。来てもらったが20年も経っていては部品がないと。買えば何十万もする。だめだこりゃ。仕方なく湯あみならぬ、水浴で済ます。晩年になって風呂がない日々を送る羽 ...

巣ごもりの日は延々続く・・・。医者に尿酸値が高いと言われても、こんな日々ではうまいもんでも食わなきゃガス抜きできないのである。♪若いころからの 偏食が祟り~ 尿酸値が異常に高い~ 痛風になったようだ~医者から酒をとめられる~~  で~~~も~~~である。 ...

梅雨も明け、月も変わって8月。夏真っ盛りの早朝。今日の誕生花は、ラジオによれば朝顔だそうである。いかにも夏休みの花から始まる葉月だ。朝顔に 釣瓶(つるべ)とられて もらい水  加賀千代女つるべは鶴瓶ではない。井戸の釣るべ(おけがついた紐)のこと。朝顔の咲く暑い ...

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