Kawakatuワールド

古代史研究家が客観分析を離れて 頭を空っぽにして作る男の好物。 料理とエッセイ、ときどき爆笑、ときどき不満爆発?

2018年04月

青魚は塩焼きかフライが一番。暑い時はそういうのが欲しくなるなあ。フライにはやっぱりキャベツの千切りとトマト。そしてウスターソースと辛子。夏並みの上天気にふとんも干して、洗濯して・・・。街に下りて買い物して。あははは・・・主夫へのごほうび。 ...

ローソン買い物でくじびき20枚。どっさっとつかんで、「あんたが選んでや」と顔見知りの店の人に引いてもらった。で、グレープフルーツジュースとヨーグルトドリンクとグリコのカフェオレと、アイスただ券が二枚も当たっちゃった。バックがタバコもカートンで複数買った ...

雨である。出かけられない。昨日の街は、大陸からの黄沙にまみれ、せっかくの上天気なのに煙っていた。駐車場の車たちは、白っぽく化粧させられてしまっている。それだけの今日の雨はよいタイミングだが、せっかく花粉もpmもすくないと言うのに、外には出かけられない ...

昨日の街で切り取った風景。開店前の焼き鳥屋の前で、ひたすら開店を待つ猫二匹。ガラス戸の中を一心に覗いていた。そのうちあきたのか、二匹はじゃれあい始め、やっと店主が来ると、さっと店の中へ入ったらしく、振り返るともう猫はいなかった。落語に「猫の忠信」とい ...

もうタケノコはこれが最後なので、もう少しおつきあいを。きつね・たけのこ・角天うどん。つまり春のいなりうどんってことで。出汁にタケノコを煮た汁を使います。タケノコの香りや炊きあわせた木の芽の香りが重層的にかさなって味わい深くなりまっせ。おおきに、見てく ...

この春二度目のタケノコを入手。こないだのより少し大きく育っている。糠と塩とタカノツメで長めに茹でて、アク抜きし、出汁と鶏胸肉で炊き上げる。それをごはんにしたもの。このまえのは先にまったく青い芽がなかったが、今回のは若干ある100円見切り品だったので、ほの ...

https://www.youtube.com/watch?time_continue=25&v=VVabxzhSGe4昭和30年あたりに生まれてしまった。そういう人のためにぼくは、ぼくの幼年時代のことを少し書いたほうがいいかなと思っている。戦後から10年ほど経った、ある地方都市。ぼくは生まれている。家の外では。 ...

ちょっと気の早い「こはだ」である。稲荷寿司とかっぱ巻きも添えて。簡単に作れる握り寿司。寿司飯を冷ましてから丸く小さなおにぎりをつくっとく。もしこれにネタをぐるりと巻けば京の手まり寿司になるな・・・って感じに、食べる文をころころと作っておき、あとはネタ ...

我が家の白山吹はいまが盛り例年よりも花数も多いしばらくするとこれがまたはらはらと散るのがこれまたよいのですこちらはご近所で満開の八重のヤマブキクリームイエローがわっと咲いております花や花花の春ちまちまと酒肴を愛でつ花を思い返しつの黄昏の一献であります ...

駐在夫人 柔道技でさい銭ドロ逮捕 使命感で「けさ固め」 さいたま市同署によると、目撃した参拝客ともみ合いになり、近くの駐在所で騒ぎに気付いた警察官の妻が、柔道技で取り押さえた。 女性は山形麻理子さん(30)で元県警警察官。柔道の心得があり、「大腰」で投 ...

「2011年の3月11日に発生した東日本大震災で多くの地域が津波被害を受けたことで世情や被災者の感情に最大限配慮する必要があったためサザンオールスターズの『TSUNAMI』はテレビ、ラジオによる放送を当面自粛せざるをえない状況になりました。ただこういった日本社会が ...

入金日が先月から月に二度に分離している。すると月に月末が二度来ることになった。でも、いつもお金があるというのは、やはり助かる。明日は少しはいいものが食べられそうだ。外では利休梅の白い花びらが、徐々にちらりほらりと散り、減ってゆく。おらの腹も減ってゆく ...

ということでスマホ送ってもらった。まだ未設定。実はJ;comでセット契約すると、スマホや携帯器を購買せずにすむ。購買料金が使用料によってぺいされるシステムなのだ。しかもセット料金が一年目月々980円と格安。だけど例えば今、ほかのケータイ会社に乗り換えすると ...

年初の入院、通院以来、ますます、いつ果てるかも知れないと感じ始め、ついついブログを始めた50代の頃のように、強烈にものを書くようにしている。まだ、好きなことを書いていたいからさ。https://youtu.be/J2bLUoJwPccいいか、おれはな、もうじき長い旅の終わりを迎 ...

ボタン咲き初めました。卯の花がんばれ。しゃがしゃがしゃがしゃがアマドコロもう少し。木蓮散ってまった。低気圧で北は寒いそうです。体を厭えなはれや~~~。まだまだ二回もくるそうです、突風が。花やなあ、春はやっぱり。 ...

旅館のようにしてみた。今宵の酒が旅先のことのようになった。 ...

桜が終わり世界中が薄紅色だったのが、一転して個性的な色目の花々が咲き始めた。初夏は特に黄色が目立つようだ。これが春先なら、黄色い花と言えばまずは菜の花、ロウバイといったところだろうが、初夏は樹木の黄花が目立ってくる。例えばいくつかあげてみると、エニシ ...

昨夜来の春雨は、巷も庭も、サクラやそのほかの花々も、しとどに塗らす。花を散らす雨。同じ雨を受けながら、わが庭の利休梅はいまや盛りと咲き誇る。茶人利休が好んだこの花は、中国からやってきて以来、初夏を告げる花である。サクラよりも早く咲き始め、サクラが散っ ...

いやあ、イチローが言ったとおり日本の宝ですなあ、大谷。メジャーに行った時は、さあ、あまりにも癖のないフォームと、ガイジン選手に比べるとやや線が細いかなあ・・・だったというのが正直なところ。日本で怪我をしてからのメジャーだったから、疑心暗鬼だった。練習 ...

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